Una paletilla de cordero cocinada en olla rápida con el gusto especial de las finas hierbas.
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Crema de calabacín con manzanas
Un plato delicioso para disfrutar de cualquier comida o cena ligera.
Esgarraet
Un plato tradicional de la Comunidad Valenciana, con algunas variantes a lo largo y ancho de su territorio. Esta es la receta más frecuente que se puede encontrar como tapa en la ciudad de Valencia.
Frutas frescas con gelatina de jengibre
Un postre refrescante con frutas de temporada y gelatina de origen vegetal a partir del alga Agar-Agar.
Alubias pintas con verduras y semillas de soja negra
Una propuesta diferente para cocinar estas legumbres.
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