Este postre de limón, además de sencillo y rápido de elaborar, es muy refrescante y está realmente delicioso. Puedes hacerlo con leche condensada, para los más golosos, o con nata y sacarina para aquellos que no puedan tomar tanto azúcar.
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Ensalada refrescante
El nombre lo dice todo, una ensalada sabrosa y muy refrescante para comer solo o en compañía.
Croquetas de pollo
Para hacer estas deliciosas croquetas se aprovechan los restos de carne de pollo que sobra cuando se hace un caldo o un asado. Junto a una salsa bechamel son un plato perfecto para comer en un día de campo o playa, pues están buenas tanto calientes como frías.
Ensalada verde
Para los días calurosos la mejor opción puede ser una ensalada. Esta ensalada cumple con casi todos los requisitos para una completa comida ligera, solo faltaría tomar una fruta media hora antes de comerla o un poco de queso después de haberla comido.
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